Esperienze guidate nella natura
Proficuo e costruttivo si è rivelato l’incontro con la guida equestre Paolo Santoianni, vice presidente dell’Associazione “Cavalieri del Tratturo”, il cui contributo è stato molto interessante per scoprire una nuova tipologia di offerta turistica che sembra prendere forma negli ultimi anni, ossia il Turismo Equestre.
Lago di Occhito
Diversi sono i percorsi proposti da Paolo e dalla sua fedelissima collaboratrice Laura, dell’Associazione “Cavalieri Angioini” e che vanta numerosi successi a livello agonistico: pensiamo ad esempio al tour equestre intorno al “Lago di Occhito”, secondo bacino artificiale più grande d’Europa situato al confine tra Molise e Puglia, in un contesto di natura incontaminata e dal patrimonio faunistico più variegato.
Altilia
Oppure al tour organizzato su Altilia, l’antica città romana che regala un’esperienza suggestiva a diretto contatto con la storia e che ancora conserva le caratteristiche dell’antica struttura urbanistica.
I Regi Tratturi
Infine la proposta turistica lungo i 5 Regi Tratturi che attraversano il Molise, a cominciare dal Celano-Foggia, all’altezza di Ripabottoni, verso Sant’Elia a Pianisi e Morrone per poi risalire verso Castelbottaccio fino a Colle Marasca (900 m s.l.m.) dove è ben visibile il Tratturo in tutta la sua interezza dei 111 metri. Spesso i tour hanno inizio presso l’Agriturismo De Girolamo a Colletorto, di proprietà della stessa Laura, con propri allevamenti di maiali e bovini, dove è possibile assaporare l’autenticità e tipicità dei suoi prodotti.
Altre esperienze
Sul lago di Occhito presso l’Agriturismo “Horse’s Ranch” è possibile assistere alle varie fasi di lavorazione della ricotta, dalla mungitura alla trasformazione del latte; alla “Fattoria dell’Oasi” di Guardiaregia è possibile prendere parte alla lavorazione del caciocavallo; invece l’agriturismo “Le Morge” di Castelbottaccio, specializzata in cose più singolari, dà dimostrazione del procedimento di lavorazione della marmellata a base di rosa canina, tipica pianta presente lungo i tratturi; a Frosolone da “Rocco Pietrunti” è possibile assistere alla forgiatura di forbici e coltelli fino all’assemblaggio così come a Civitanova del Sannio, trasportati fisicamente in un’epoca d’altri tempi, è consentito pernottare in un’antica dimora rurale di caccia chiamata ” Il Casino del Duca” del famoso Duca D’Alessandro.
Altavia Horse Riding Holidays
Paolo, in qualità di vicepresidente nazionale Fitetrec con delega al turismo equestre in tutta Italia, è impegnato in una serie di progetti tra i quali l’elaborazione di un disciplinare finalizzato alla “certificazione di una ippovia”.
Quello equestre, è un turismo che negli ultimi anni sta prendendo forma al punto da tenerlo impegnato quasi tutti i weekend che vanno da maggio a settembre, segno tangibile della sua professionalità e serietà che gli hanno consentito negli anni di fidelizzare la sua clientela; a tal proposito mi segnala anche a Carovilli la presenza di “Altavia Horse Riding Holidays”, un progetto nato con l’idea di organizzare vacanze a cavallo in Alto Molise.
